昨日6/25、隣の木々から「ジーーーーーッ」

セミが鳴き始めました。ということは、梅雨明けになりそうです。

当店の炭焼き場、測定したことはありませんが50℃超え。

見付屋の「炭火焼き特撰国産うなぎ」特大肉厚、長年にわたって継ぎ足しているタレ。

一尾ものは焼き上がり約240ｇ~250ｇ前後(肝付き、タレ付き)

各種うな重、うな丼、一尾もののご予約は、

７/１８(金)～２１(月)分は７/１５(火)までにお願いいたします。

メニューは店頭、当HPの【お品書き】にございます。

また、土用丑の日以外でも２日前までにご注文ください。

注）７/１９(土)は店内食、他のメニューの仕出しはお休みです。

滋賀県長浜市湖北地方郷土料理

～炭火焼き「とうふ田楽」～