新しい仲間の【焼サバ釜めし】登場!

新しい仲間の【焼サバ釜めし】登場!

お昼定食メニューの1人1人の釜で炊き上げる『釜めし定食』

釜めしの「具」に新しく仲間入りの『焼サバ』

出汁で焼サバ、刻み生姜を一緒に炊き上げ、大葉、いりごま、ねぎをのせて。

お釜を開けたら、よーく上下かき混ぜてくださいね。

1人用釜でご飯茶わん約2杯分です。

ご一緒の方と今の季節限定『くり釜めし』『きのこたっぷり釜めし』とシェアするのもおススメです。

炊き上げから蒸らしまで約40分かかります。当日は1時間前にはお電話ください。お時間がある方は、お待ちいただいてもOKです。

【釜めし定食】税込1,350円 田楽3本付き税込1,500円

通年:「とりごぼう」「うなぎ」「焼サバ」

季節限定:「ごろごろ栗いっぱい」「きのこたっぷり」

【とうふ田楽】10本税込650円 5本税込325円

滋賀県長浜市湖北地方郷土料理

~炭火焼き『とうふ田楽』の店~

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